Oferta pracy - Szef kuchni

Citronex to rodzinna firma powstała w 1988 roku. W przeciągu ostatnich lat od małego przedsiębiorstwa stała się prężnie rozwijającą firmą, zatrudniającą około 2000 pracowników. Obecnie odnosi sukcesy na rynku krajowym i międzynarodowym w sektorach: logistyki i importu bananów, produkcji i dystrybucji pomidorów, transportu i spedycji, myjni i serwisu samochodów ciężarowych, stacji paliw, hoteli, restauracji i supermarketów.


Obecnie w związku z rozwojem poszukujemy osób na stanowiska związane z obsługą Klienta:

Szef kuchni

Kluczowe zadania na twoim stanowisku:

SZEF KUCHNI - odpowiedzialny/a za przygotowanie najwyższej jakości serwowanych dań a’la carte oraz dań w formie bufetowej, przestrzeganie obowiązujących norm i standardów, tworzenie ofert kulinarnych, podejmowanie inicjatyw we wprowadzaniu nowych dań, zapewnienie dobrej organizacji pracy podległego personelu, racjonalne gospodarowanie towaremoraz az nadzór nad gospodarką materialną.

Od osób aplikujących oczekujemy:

  • Wykształcenie gastronomiczne,
  • Doświadczenie zawodowe na stanowisku Szefa Kuchni,
  • Gotowania z pasją, którą chętnie zarazi swój zespół,
  • Praktyczna znajomość systemu kontroli jakości i czystości (HACCP),
  • Pomysłowość, innowacyjność i kreatywność,
  • Współpraca z pozostałymi działami,
  • Bardzo dobra organizacja pracy własnej i zespołu,
  • Aktualna książeczka sanepidu.

Co zyskujesz dołączając do nas:

  • Pracę na podstawie umowy o pracę w wiarygodnej, stabilnej i dynamicznie rozwijającej się firmie,
  • Atrakcyjne wynagrodzenie,
  • Możliwość zakwaterowania,
  • Dobrą i życzliwą atmosferę pracy,
  • Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia własnym umiejętności,
  • Udział w wybranych szkoleniach, warsztatach branżowych i spotkaniach.

Osoby zainteresowane zapraszamy do przesłania dokumentów aplikacyjnych.